...natürlich Bio
Penne Rigate artigianali
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Produktbeschreibung
Die San Vicario Penne Rigate Pasta artigianali werden in einer kleinen Pastificio in den Abruzzen hergestellt. Mehr als 60 Jahre Erfahrung ermöglichen, dass sich die beiden Zutaten Hartweizengrieß und Quellwasser zu einer erstklassigen Pasta vermählen. Geformt werden die Penne mit Hilfe einer aus Bronze gegossenen Form. Diese raut die Oberfläche der Pasta auf, was die Sauce besser haften lässt. Mit ihrem wunderbar frisch anmutenden Geschmack trägt die Pasta zur Gesamtkomposition entsprechend Ihres Rezeptes bei. Während industrielle Nudeln bei sehr hohen Temperaturen für maximal 3 Stunden getrocknet werden, zählen für unsere Artigianali-Pasta vor allem Zeit und niedrige Temperaturen. Bis zu 50 Stunden werden diese Pasta getrocknet, langsam, Schritt für Schritt, so, dass sich eine Pasta mit viel Biss entwickeln kann. Deshalb schmeckt die San Vicario Pasta artigianali deutlich aromatischer als industrielle Pasta.
Zutaten:
HARTWEIZENGRIES*, Wasser
* aus kontrolliert biogischem Anbau
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 1490 kJ (335 kcal)
Fett: 1.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 73.0 g
- davon Zucker: 4.0 g
Eiweiß: 13.3 g
Salz: 0.01 g
Zutaten:
HARTWEIZENGRIES*, Wasser
* aus kontrolliert biogischem Anbau
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 1490 kJ (335 kcal)
Fett: 1.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 73.0 g
- davon Zucker: 4.0 g
Eiweiß: 13.3 g
Salz: 0.01 g
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Produktinformationen
EAN-Nummer
4260000813505