Vorarlberger Mehl
urig und vo do Dinkel helles Mehl
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Produktbeschreibung
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Zutaten
Was ist Dinkel?
Dinkel ist eine eigenständige Getreidesorte und ist seit über 2.500 Jahren bei uns heimisch. Dinkel ist - im Gegensatz zu anderem Getreide (wie etwa dem Weizen) - durch den so genannten Doppelspelz vor Umwelteinflüssen geschützt. Dieser Doppelspelz macht den Dinkel besonders robust, wodurch er ideal für das Vorarlberger Klima ist.
Von wo kommt unser Dinkel?
Regionalität spielt bei uns eine große Rolle! Dieser Dinkel stammt zu 100% aus Vorarlberg. Er wurde exklusiv für die Vorarlberger Mühle von Vertragsbauern in Vorarlberg angebaut und geerntet. Beim Sennhof in Rankweil wurde er geschält und in der Vorarlberger Mühle in Feldkirch vermahlen und abgepackt. Dieses Mehl hat zu keinem Zeitpunkt das Land Vorarlberg verlassen. 100% der Wertschöpfung wird in und für Vorarlberg generiert. Durch diese regionale Partnerschaft unterstützen wir Landwirte in der Region und leisten einen aktiven Beitrag für den Klimaschutz.
Dinkel ist eine eigenständige Getreidesorte und ist seit über 2.500 Jahren bei uns heimisch. Dinkel ist - im Gegensatz zu anderem Getreide (wie etwa dem Weizen) - durch den so genannten Doppelspelz vor Umwelteinflüssen geschützt. Dieser Doppelspelz macht den Dinkel besonders robust, wodurch er ideal für das Vorarlberger Klima ist.
Von wo kommt unser Dinkel?
Regionalität spielt bei uns eine große Rolle! Dieser Dinkel stammt zu 100% aus Vorarlberg. Er wurde exklusiv für die Vorarlberger Mühle von Vertragsbauern in Vorarlberg angebaut und geerntet. Beim Sennhof in Rankweil wurde er geschält und in der Vorarlberger Mühle in Feldkirch vermahlen und abgepackt. Dieses Mehl hat zu keinem Zeitpunkt das Land Vorarlberg verlassen. 100% der Wertschöpfung wird in und für Vorarlberg generiert. Durch diese regionale Partnerschaft unterstützen wir Landwirte in der Region und leisten einen aktiven Beitrag für den Klimaschutz.
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Energie/Brennwert 1430 kJ
Energie/Brennwert 342 kcal
Fett 1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlehydrate 69,0 g
-davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 12,0 g
Salz <0,01 g
Energie/Brennwert 342 kcal
Fett 1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlehydrate 69,0 g
-davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 12,0 g
Salz <0,01 g
DINKELMEHL zu 100% aus Vorarlberger Anbau
Produktinformationen
Marke
urig und vo do
EAN-Nummer
9002982010689